Lunch

Restaurant Cédric in Knokke

Lunch

De lunch kan je zelf samenstellen met twee of drie gangen. Keuze uit gerechten met vis, schelp- en schaaldieren, vlees, gevogelte, wild in het seizoen en dessert. De voorgerechten en hoofdgerechten zijn steeds vergezeld van groenten. Cédric selecteerde voor je ook de aangepaste wijnen.
De gerechten van de lunch wijzigen om de 5 weken.

2 gangen: 39,-  |  3 gangen: 45,-

Aangepaste wijnen tot en met het hoofdgerecht + koffie: 20,- (bij 2 gangen), 25,- (bij 3 gangen)

Niet op zondag en feestdagen.

Vanaf donderdag 7 mei 2026.

VOORGERECHTEN

Kroketten van Brugse kazen | Gefrituurde peterselie | Citroen

Aspergeroomsoep | Ei “Mimosa” | Breydelham

Babykreeft | Witte asperges AA | Coulis van waterkers | Radijs | Geroosterde amandelen (+6,-)

Carpaccio “Fleur de Wagyu” | Rucola | Noten | Parmezaanse kaas

HOOFDGERECHTEN

Rundsfilet | Waterkers | Tomaat in de oven | Zwarte pepersaus

Lijngevangen zeebaars op de plancha | Gebakken witte asperges | Gele wortelen | Vierge-saus | Zeekraal (+6,-)

Gebakken piepkuiken met dragon | Sluimererwten | Tuinbonen | Doperwten | Rode biet | Rosti | Portsaus

Gebakken sliptongetjes | Handgesneden frietjes | Salade | Dragonvinaigrette (+4,-)

NAGERECHTEN

Nagerecht van de dag

Geaffineerde kazen van Michel & Frederic Van Tricht (+12,-)

Vraag gerust informatie omtrent de allergenen.

restaurant cedric knokke vlees waguy aan de kaart

Lunch

van Restaurant Cédric

in Knokke

Recensies

Wat onze klanten zeggen

In de afgelopen 20 jaar hebben heel wat klanten hun appreciatie getoond voor de keuken van chef Cédric Poncelet en de manier waarop ze bediend werden in Restaurant Cédric. 

Schenk een cadeaubon

Iets te vieren? Wil je iemand verrassen met een leuk cadeautje? Op zoek naar het perfecte verjaardagscadeau? Een bijzonder moment verdient een bijzonder cadeau. Schenk een cadeaubon van Cédric.